da Matilde | Mag 30, 2025 | Vino&Cioccolato Blog
Lo Chablis è più di un vino: è un viaggio in una delle zone vitivinicole più affascinanti della Francia, una terra dove il calcare affiora sotto i filari e il clima scolpisce ogni annata con tratti distintivi. Situato nella parte più settentrionale della Borgogna, il...
da Matilde | Mag 16, 2025 | Vino&Cioccolato Blog
C’è una bevanda che conquista al primo sorso per la sua leggerezza, il profumo fruttato e quella frizzantezza spontanea che mette subito di buonumore. È il sidro di mele, un grande classico che negli ultimi anni sta tornando protagonista, soprattutto tra chi cerca...
da Matilde | Mag 10, 2025 | Vino&Cioccolato Blog
Tra le tazze fumanti che scaldano le nostre giornate, infusi e tè occupano un posto speciale. Ma spesso i due termini vengono confusi: in realtà, si tratta di bevande diverse, ognuna con le sue caratteristiche, proprietà e rituali. In questo articolo ti raccontiamo...
da Matilde | Apr 2, 2025 | Vino&Cioccolato Blog
Nel cuore delle Marche, a Fabriano, sorge l’Azienda Agricola Giorgio Poeta, un’eccellenza italiana nella produzione di miele biologico di alta qualità. Fondata da Giorgio Poeta, giovane apicoltore con una laurea in Agraria, l’azienda si distingue per...
da Matilde | Apr 2, 2025 | Vino&Cioccolato Blog
Dopo Pasqua, capita spesso di ritrovarsi con avanzi di cioccolato delle uova: frammenti fondenti, al latte o bianchi, che sembrano non finire mai. Per evitare sprechi e valorizzare questi deliziosi avanzi, ecco alcune idee semplici e golose per trasformare il...
