da Fabri | Mag 31, 2021 | Vino&Cioccolato Blog
Una bottiglia di Rosé Bisson, come quella che vedete in foto, ha un gusto unico. Il motivo è semplice: questa particolarissima bottiglia affina sul fondo del mare di Portofino. A 60 metri di profondità, per la precisione. Questo perché lì, a quelle profondità, la...
da Fabri | Mag 24, 2021 | Vino&Cioccolato Blog
Per Rudolf Steiner ogni processo naturale proviene dalle potenti forze cosmiche. Per questo, per il famoso teosofo austriaco ideatore dell’agricoltura biodinamica, le fasi lunari hanno un ruolo chiave nella buona riuscita di qualsiasi prodotto agricolo. Luna...
da Fabri | Mag 10, 2021 | Vino&Cioccolato Blog
La storia del tè si perde nelle nebbie del tempo. Per conoscerla, dobbiamo scavare tra le leggende dell’antico Oriente e le poche notizie storiche certe che ci sono arrivate. Andiamo a scoprire tutto ciò che è giunto fino a noi, per cercare di fare luce su una...
da Fabri | Mag 3, 2021 | Conoscere il vino
Chi passeggia per Testaccio, lo storico quartiere romano sulle rive del Tevere, non sa cosa celi il terreno sotto i suoi piedi. L’origine di questa collina è, infatti, molto poco naturale. Pare, infatti, che sia nata come deposito dei cocci delle tante anfore di...
