da Marco | Gen 27, 2023 | Storie di piccoli produttori
Perché il nome Cipresso 43? Perché Roberto Cipresso, il winemaker di questo vino unico nel suo genere, è arrivato all’individuazione di un Terroir diffuso dopo più di vent’anni di ricerca, iniziata con la creazione della prima edizione de “La Quadratura del Cerchio”...
da Marco | Gen 13, 2023 | Storie di piccoli produttori
Vibi Anaini era nell’antichità il nome di una eminente famiglia etrusca, all’epoca abitatori della Maremma toscana. Furono proprio gli etruschi i primi a domesticare le uve selvatiche dei boschi della zona: un primo passo di quella che sarebbe stata una...
