da Matilde | Nov 25, 2024 | Vino&Cioccolato Blog
Nel ricco mosaico dei vitigni italiani, la Schiava emerge come un tesoro nascosto, un’autentica espressione del patrimonio enologico alpino. Prediletta nelle terre dell’Alto Adige e nelle valli trentine, questa varietà autoctona racconta storie di...
da Matilde | Nov 22, 2024 | Vino&Cioccolato Blog
Domori è sinonimo di eccellenza italiana nel mondo del cioccolato, un marchio che ha costruito il suo successo e la sua unicità sulla qualità delle materie prime, sull’innovazione e sulla ricerca continua dell’autenticità. Fondata nel 1997 a Torino da Gianluca...
da Matilde | Nov 15, 2024 | Vino&Cioccolato Blog
Nel panorama della pasticceria italiana, la Pasticceria Bonci si distingue come una delle realtà più apprezzate e genuine, un’istituzione che ha saputo custodire e tramandare la sua storia attraverso generazioni. Situata a Montevarchi, in Toscana, la pasticceria...
da Matilde | Nov 8, 2024 | Vino&Cioccolato Blog
Nel mondo delle delizie invernali, i marron glacé occupano un posto d’onore. Piccoli scrigni di dolcezza, incarnano una tradizione antica e ricercata, frutto di un savoir-faire che si tramanda di generazione in generazione. Questi tesori di zucchero, che nascono da un...