da Marco | Apr 24, 2024 | Vino&Cioccolato Blog
Il gin, distillato di bacche di ginepro, è un’acquavite versatile che si presta a infinite creazioni di cocktail. Il suo gusto unico, caratterizzato da note erbacee e floreali, si combina perfettamente con una varietà di ingredienti, creando drink freschi,...
da Marco | Apr 19, 2024 | Storie di piccoli produttori
Il territorio di Valdobbiadene, patria del Prosecco Superiore Rive di Col San Martino Castel de Donà di Cantina Bortolotti, è una regione intrisa di storia e tradizione vinicola. Le sue colline, da sempre culla della viticoltura, vantano una cultura radicata nella...
da Marco | Apr 12, 2024 | Vino&Cioccolato Blog
Il chai è una bevanda calda originaria dell’India, a base di tè nero, latte e spezie. La sua preparazione prevede l’infusione di tè nero in acqua bollente, a cui si aggiungono latte e un mix di spezie, tra cui cannella, cardamomo, chiodi di garofano e pepe...
da Marco | Apr 3, 2024 | Conoscere il vino
Il Vin Santo, con il suo colore ambrato e il gusto complesso, rappresenta un’eccellenza enologica italiana. Le sue origini si perdono nella storia, intrecciandosi con le tradizioni contadine e religiose della Toscana e dell’Umbria. In questo articolo,...
