da Marco | Ott 27, 2023 | Uncategorized
Il Montchenot Blanc de Noirs Pas Dosé è uno champagne eccezionale, interamente ottenuto dalle splendide parcelle di Pinot Noir nei dintorni di Montchenot. Il Pinot nero qui conferisce a questo champagne un carattere unico, con un bouquet aromatico ricco e una...
da Marco | Ott 18, 2023 | Uncategorized
Oggi ti parliamo di un’eccellenza enologica, lo Spumante Alta Langa Riserva 140 di Enrico Serafino. Questo straordinario spumante è il risultato dell’applicazione del “Metodo Classico o Champenoise” in Piemonte, per la prima volta in Italia,...
da Marco | Ott 6, 2023 | Storie di piccoli produttori
La storia di Quintodecimo è una storia di passione per il vino che si tramanda da generazioni. Tutto ha inizio negli anni ’50, quando Michele Moio, un produttore campano, riporta in auge il Falerno, un vino amato dagli antichi Romani. Questa tradizione...
