da Marco | Lug 1, 2022 | Vino&Cioccolato Blog
Se lo chiedete ad un lord inglese, non avrà dubbi: il tè ha un suo orario preciso, ed è alle 5 del pomeriggio. Nel mondo, però, la tendenza è verso l’assaporare questo delizioso infuso a tutte le ore del giorno. Semplicemente, quando se ne ha voglia. Wonderful...
da Marco | Giu 17, 2022 | Vino&Cioccolato Blog
I nomi dei tè, per i cinesi, sono una cosa seria. Così seria da ritenere intollerabile la terribile confusione fatta dagli occidentali in quella che per loro è una via di mezzo fra un’arte e una religione. Così nel 1979 il professor Chuan Chen...
da Maurizio | Giu 17, 2022 | Uncategorized, Vino&Cioccolato Blog
Il professor Chuan Chen, dell’istituto di agricoltura della provincia cinese di Anhui, nel 1979 propose una classificazione del tè basata sui metodi di lavorazione delle foglie. Nel testo da lui pubblicato “Classificazione del tè in teoria e...
da Marco | Giu 3, 2022 | Vino&Cioccolato Blog
Qual è il lavoro più bello del mondo? Le risposte possibili sono tante. Magari l’organizzatore di viaggi esotici, o l’influencer che va tanto di moda oggi. Noi, però, siamo di un’altra opinione, e vogliamo parlarti di una professione che...
da Marco | Apr 15, 2022 | Vino&Cioccolato Blog
Dopo averlo sognato per anni, nel 2010 Jeany e Stephen decidono di lasciarsi alle spalle i verdeggianti sobborghi del sud di Londra in cambio del cielo azzurro e del sole della Provenza. Con tre bambini piccoli al seguito si lanciano nell’ignoto, mano nella...
da Marco | Apr 8, 2022 | Vino&Cioccolato Blog
Italia – Bulgaria: 1-0. Non è un risultato calcistico, in quel campo l’Italia ha poco da stare allegra. È una vittoria in un settore in cui invece il nostro Paese se la cava molto meglio, potremmo dire che domina il mercato: il settore vinicolo. Nei...
