da Marco | Gen 12, 2024 | Vino&Cioccolato Blog
Il miele, questo dolce nettare prodotto con maestria dalle api, è una delle sostanze alimentari più antiche conosciute dall’uomo. La storia del miele si intreccia con la storia stessa dell’umanità, poiché le api e i loro prodotti sono stati parte...
da Marco | Nov 17, 2023 | Vino&Cioccolato Blog
Alle pendici dei maestosi monti di Jalisco, nella pittoresca cornice di Atotonilco El Alto, sorge la distilleria Cazcabel, collocata tra le sorgenti d’acqua naturali e in prossimità dei rigogliosi campi di agave. Questo luogo incarna lo spirito stesso della...
da Marco | Nov 10, 2023 | Vino&Cioccolato Blog
Il tartufo italiano, quell’ambita gemma nascosta sotto la superficie terrestre, fa innamorare da secoli chef e appassionati di cucina. Il suo sapore unico il suo aroma sopraffino eleva i piatti a livelli straordinari, rendendoli prelibatezze osannate da...
da Marco | Apr 14, 2023 | Vino&Cioccolato Blog
Terra di Monteverro è un vino spiccatamente armonico che unisce struttura e intensità. È una classica cuvée di vitigni di fama internazionale, baciati dal sole della Toscana. Il termine “secondo vino” non renderebbe giustizia al Terra di Monteverro, sebbene ne...
da Marco | Nov 2, 2022 | Vino&Cioccolato Blog
Un’ecosistema complesso dove uomo, flora e fauna si integrano, creando una potente sinergia in grado di valorizzare al massimo ogni singolo elemento. È da sempre questo il sogno di Pasquale Forte, l’imprenditore che ha reso la sua visione realtà qui in Val...
da Marco | Lug 22, 2022 | Vino&Cioccolato Blog
Oggi nel blog si parla di un argomento che ci sta particolarmente a cuore, perché unisce i due argomenti che costituiscono il core business della nostra attività: parliamo dell’abbinamento di vino e cioccolato. La questione non è affatto semplice: per quanto...
