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Azienda Agricola Filippon di Lorenzo Comelli: tradizione e passione nel cuore del Friuli

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da Matilde | Dic 6, 2024 | Vino&Cioccolato Blog

Nel suggestivo paesaggio collinare dell’est friulano, specialmente nella località di Nimis, il cognome Comelli è ampiamente diffuso. Per distinguersi tra i numerosi omonimi, Lorenzo Comelli ha adottato il soprannome familiare Filippon, conferendo così...
Schiava: il cuore rosso dell’Alto Adige che torna a rinascere

Schiava: il cuore rosso dell’Alto Adige che torna a rinascere

da Matilde | Nov 25, 2024 | Vino&Cioccolato Blog

Nel ricco mosaico dei vitigni italiani, la Schiava emerge come un tesoro nascosto, un’autentica espressione del patrimonio enologico alpino. Prediletta nelle terre dell’Alto Adige e nelle valli trentine, questa varietà autoctona racconta storie di...
Domori: l’eccellenza del cioccolato italiano che rispetta la purezza del cacao

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da Matilde | Nov 22, 2024 | Vino&Cioccolato Blog

Domori è sinonimo di eccellenza italiana nel mondo del cioccolato, un marchio che ha costruito il suo successo e la sua unicità sulla qualità delle materie prime, sull’innovazione e sulla ricerca continua dell’autenticità. Fondata nel 1997 a Torino da Gianluca...
La pasticceria Bonci: la dolcezza di una storia di famiglia

La pasticceria Bonci: la dolcezza di una storia di famiglia

da Matilde | Nov 15, 2024 | Vino&Cioccolato Blog

Nel panorama della pasticceria italiana, la Pasticceria Bonci si distingue come una delle realtà più apprezzate e genuine, un’istituzione che ha saputo custodire e tramandare la sua storia attraverso generazioni. Situata a Montevarchi, in Toscana, la pasticceria...
Marron Glacé: un’opera d’arte di zucchero e pazienza

Marron Glacé: un’opera d’arte di zucchero e pazienza

da Matilde | Nov 8, 2024 | Vino&Cioccolato Blog

Nel mondo delle delizie invernali, i marron glacé occupano un posto d’onore. Piccoli scrigni di dolcezza, incarnano una tradizione antica e ricercata, frutto di un savoir-faire che si tramanda di generazione in generazione. Questi tesori di zucchero, che nascono da un...
Barbera d’Asti Mysterium di Tenuta Montemagno: un’eleganza senza tempo dal cuore del Monferrato

Barbera d’Asti Mysterium di Tenuta Montemagno: un’eleganza senza tempo dal cuore del Monferrato

da Matilde | Ott 31, 2024 | Vino&Cioccolato Blog

Nel cuore pulsante del Monferrato, incastonato tra le dolci colline Patrimonio dell’UNESCO, sorge la Tenuta Montemagno. Qui, la Barbera ha trovato il suo regno indiscusso, evolvendosi nel tempo e diventando ambasciatrice di un territorio unico, capace di...
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