da Marco | Gen 12, 2022 | Conoscere il vino
Quando pensiamo alla produzione del vino, le prime regioni a venirci in mente sono tutte del Centro-Nord: Piemonte, Veneto e Toscana, in particolare. Eppure, scorrendo il dito fino a all’estremo Sud della cartina geografica, potremmo scoprire una regione in cui...
da Marco | Gen 12, 2022 | Vino&Cioccolato Blog
La Franciacorta è una zona meravigliosa. E non solo per il suo spumante, conosciuto in tutto il mondo. Percorrendo le sue strade e visitando i suoi borghi vi sembrerà di vivere una fiaba, di quelle popolate da principesse, castelli e cavalieri. E, in effetti, il...
da Marco | Gen 12, 2022 | Uncategorized
Lo Spritz è oggi il simbolo del bere all’italiana, ed è ovvio che con la sua diffusione ne siano nate tante varianti. Più la platea è larga, del resto, e più i barman devono farsi in quattro per venire incontro alle esigenze di tutti. Chi lo ama dolce, chi lo...
da Marco | Gen 12, 2022 | Uncategorized
Il Marsala fa da anni parte della cultura enologica italiana. Per questo motivo in molti credono che questo prodotto sia di antichissima tradizione, e che sia stato tramandato di padre in figlio nel corso dei secoli. Ma in realtà non è così. O meglio, questa non è...
