da Marco | Mag 29, 2024 | Vino&Cioccolato Blog
Provate a chiedere a un campano quale sia secondo lui la mela migliore che esiste. Non saprà cosa rispondervi, perché per lui, o per lei, la mela è solo una: la mela Annurca (più correttamente melannurca, tutto attaccato). In effetti questo frutto delizioso è...
da Marco | Mag 24, 2024 | Vino&Cioccolato Blog
Le madeleine, piccoli dolci a forma di conchiglia dalla consistenza soffice e dal gusto delicato, rappresentano un simbolo della pasticceria francese. La loro storia è legata a diverse leggende e affonda le radici nel XVIII secolo. Secondo la più diffusa tra queste,...
da Marco | Mag 17, 2024 | Vino&Cioccolato Blog
La primavera ci regala l’atmosfera perfetta per un aperitivo speciale: un cocktail raffinato al tramonto, mentre il cielo si colora di magia. Stanco del solito Spritz? Cerchi un’alternativa stuzzicante e originale per il tuo aperitivo? Ecco 5 proposte...
da Marco | Apr 24, 2024 | Vino&Cioccolato Blog
Il gin, distillato di bacche di ginepro, è un’acquavite versatile che si presta a infinite creazioni di cocktail. Il suo gusto unico, caratterizzato da note erbacee e floreali, si combina perfettamente con una varietà di ingredienti, creando drink freschi,...
da Marco | Apr 12, 2024 | Vino&Cioccolato Blog
Il chai è una bevanda calda originaria dell’India, a base di tè nero, latte e spezie. La sua preparazione prevede l’infusione di tè nero in acqua bollente, a cui si aggiungono latte e un mix di spezie, tra cui cannella, cardamomo, chiodi di garofano e pepe...
da Marco | Mar 14, 2024 | Vino&Cioccolato Blog
Dietro ogni bottiglia di sciroppo Bacanha c’è una storia avvincente che mescola tradizione e innovazione per offrire un’esperienza di gusto unica. Fondata nel 2013 come azienda familiare a Parigi, Bacanha si distingue per la sua passione nel reinventare il...